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保健品开发与管理

专业层次: 专科 招生对象: 专业代码:590303 专业学制:3年 学费范围: 咨询热线:400-1150-155
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专业介绍

专业介绍• 培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握现代营养学与中医中药,生命科学,保健食品研发、生产、检验、销售、营养保健服务与指导等基本知识,具备保健食品、食品生产、质量控制、设备维护和保健食品销售等能力,从事保健食品研究开发、质量检测和控制、操作技术和生产管理等工作的高素质技术技能人才。• 实习实训在校内进行保健食品生产技术综合、保健食品功能性实验与检验技术、保健食品市场调研营销综合、公共营养师和食品检验员考证培训等实训。在食品、药品、保健食品等企业进行实习。• 职业资格证书举例公共营养师 食品检验员 医药商品购销员• 知识能力 1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;2.具备保健食品营养指导、保健服务与指导的能力;3.掌握保健食品理论和质量检测的相关知识和技能;4.掌握保健食品 GMP 相关知识;5.掌握保健食品营销的相关知识,熟悉与保健食品有关的法律法规;6.掌握保健食品生产、检验和质量控制等方面的技术;7.掌握保健食品生产各环节常用生产工艺、设备及产品检测的相关知识。

培养目标

学习课程

基础课程
专业课程
保健食品生产技术 保健食品检验技术 保健品研究开发技术 保健食品安全与质量控制 保健食品营销和策划 营养学 中医中药学基础等。
实训课程

就业分析

男女占比

就业率

就职就业方向

就业行业分布

制药/生物工程

37.0%

快速消费品(食品、饮料、化妆品)

17.0%

互联网/电子商务

11.0%

贸易/进出口

7.0%

医疗/护理/卫生

6.0%

美容/保健

6.0%

新能源

4.0%

开设院校

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